Торты на заказ в Киеве
свадебные, детские, корпоративные
торты  и выпечка с доставкой
e-mail: info@alisa-tort.com.ua

Поиск

+38 (044) 599-07-27
+38 (067) 446-44-32
+38 (063) 739-35-40

Медовое парфе

Медовое парфе
30 сентября 2012



Медовое парфе
Ингредиенты

Вам понадобится:

3 яйца
4 ст.л. меда
2 стакана сливок 33%
1 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. ванильного сахара


Шаг 1

Желтки смешать с медом и ванильным сахаром , поставить на водяную баню и взбивать , пока смесь не загустеет


Шаг 2

Остудить и добавить лимонный сок


Шаг 3

Сливки взбить и аккуратно смешать с охлажденной смесью.


Шаг 4

Форму прямоугольную выстелить пленкой, вылить парфе , разровнять и поставить в морозилку.


Шаг 5

Охлажденное парфе порезать на кусочки или вырезать формочкой для печенья и подавать с ягодами, фруктами, печеньем. Парфе достаточно сладкое, учитывайте это при подаче на стол.