Фотогалерея тортов
- Свадебные торты
- Детские торты
- Мультики и фильмы
- Фигурки из марципана
- Корпоративные торты
- Для любимого мужчины
- Для любимой женщины
- Фото-торты
- Новый Год
- Пасха
- Разное
- Пряники, печенье
- Капкейки, маффины, кексы
- Пирожные и мини-торты
- Шишки, караваи
- Кенди бар (candy bar)
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Мастер-класс Бруно Куре
Добавлено: 13 марта 2013
Бруно Куре в Киеве
Сегодня выдающийся мастер кондитерского искусства, шеф школы DGF Бруно Куре проводил первый день своего мастер-класса в Киеве. Целый день все месили, взбивали, охлаждали, выпекали. Одним словом, делали тестовые заготовки. В нашей команде 4 человека, мы делаем торт "Золотые лепестки". Шеф сказал, что в нем практически нет яиц и желатина, а структура шоколада возьмет на себя свойства этих продуктов. Завтра делаем декор и готовим крема.Бруно Куре в Киеве